Salsa de tomate para Pizza Italiana

 Ingredientes:
-Salsa de tomate natural
-Albahaca
-Orégano
-Pimienta Negra
-3 Ajos
-Cebolla
-1 cucharadita de Sal
-1 cucharadita de Azúcar

Elaboración:
En un mortero colocamos un trozo de cebolla, unos 3 ajos, albahaca, orégano y pimienta negra y los machacamos hasta conseguir una pasta. Lo revolvemos con el tomate el azúcar y la sal y lo dejamos macerar una hora tapado con film.